visiting-cambodia.com
Vous êtes ici : Accueil > Cuisine > Produits > Fruits et arbres fruitiers > Oy moy

LES FRUITS DU CAMBODGE

OY MOY - អូយម៉ូយ

Ogn Mogn, un fruit mangé essentiellement par les enfants

Oy Moy
est un fruit qui ressemble à un haricot géant. Il est essentiellement consommé par les enfants, qui aiment grimper à l’arbre et en grignoter les fruits, qui mûrs, noircissent. 

Arbre Oy Moy - Ariyaksat, Kandal Province, Cambodge

Pouvant atteindre une longueur de plus de 30 cm, ce « haricot » se mange sans la peau et est doté d’une odeur relativement repoussante qui ne cède pas au goût assez fort et finalement, assez peu agréable…